Món ăn này vừa đủ thịt vừa đủ rau, chỉ cần chưa đến 20 phút là hoàn thành và hương vị thật độc đáo!
Cách làm bí đỏ nhồi tôm
Nguyên liệu:
- 8 thìa canh bột mì nguyên cám
Các bước thực hiện:
1. Sơ chế nguyên liệu: Nạo vỏ, bỏ ruột bí đỏ, hấp chín rồi dầm nhuyễn, trộn với bột mì và hạt tiêu. Rửa sạch tôm, xay nhuyễn cùng hành lá và gia vị.
2. Nhồi tôm với bí đỏ: Lấy một phần hỗn hợp bí đỏ, ấn dẹt trong lòng bàn tay.
Công thức đơn giản, dễ làm và rất ngon, ai cũng thích!
Nhồi nhân tôm - hành lá xay vào bí đỏ, nặn tròn sao cho phủ kín nhân. Tiếp tục làm như vậy cho đến khi hết nguyên liệu.
Để chế biến, cho các viên bí đỏ vào chảo, áp chảo trên lửa nhỏ cho đến khi hai mặt vàng sém. Nếu không muốn áp chảo, bạn có thể hấp viên bí đỏ trong xửng khoảng 5-7 phút.
Món bí đỏ nhồi tôm sau khi hoàn thành sẽ có vị ngọt thơm, ăn kèm cơm hoặc salad rất ngon.
Bí đỏ chứa ít calo (khoảng 40 calo/100g) và nhiều chất xơ, giúp no lâu, thúc đẩy tiêu hóa và hạn chế thèm ăn, là thực phẩm lý tưởng cho người giảm cân.
Bí đỏ có hàm lượng vitamin C cao, giúp ngăn ngừa lão hóa và chống gốc tự do, đồng thời thúc đẩy sản sinh collagen, giữ cho da căng mịn. Chị em có thể thoải mái thưởng thức món bí đỏ nhồi tôm mà không lo tăng cân. Hy vọng gợi ý này giúp chị em có thêm món ngon bổ dưỡng. Chúc chị em thành công với cách làm món này!
Source: https://afamily.vn/mon-nay-du-thit-du-rau-lam-chua-toi-20-phut-la-xong-ma-la-mieng-xuat-sac-20220331162441259.chn